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晦日そばを楽しみました。月末に蕎麦を楽しむ習慣があります。

古来より節目に蕎麦を食べる習慣があります。

 

大晦日にいただく蕎麦を「年越しそば」といいます。

月末にいただく蕎麦を「晦日そば」といいます。

年末以外でも、蕎麦を楽しむ習慣があるんです。

 

LEAFでも、今回、晦日そばを楽しみました。

お蕎麦に山菜やお揚げさん。かまぼこに揚げ玉。

好きな具材と一緒に楽しみました。

 

「カニっぽいサラダ」もいただきましたよ!

楽しく、美味しく、日本の風習を感じた

素敵な想い出できました。